Couteau CHIEN® TOUT METAL AVEC BOITE CARTON IMPRIMEE

Couteau CHIEN® TOUT METAL MONOBLOC

Couteau typique des Dom-Tom depuis plus de 100 ans, le couteau Chien® est issu d’une longue tradition dans l’univers de la coutellerie. 

Et il se retrouve aujourd’hui sur vos tables, pour vous offrir une découpe fine et précise, doublée d’une prise en main agréable.

Le couteau CHIEN® tout métal MONOBLOC

Le couteau Chien® tout métal, c’est avant tout une lame en inox Z20C13 qui résiste à une utilisation quotidienne à toutes les tables. 

Avec cette nouvelle gamme, retrouvez le tout premier couteau CHIEN® forgé tout métal s'inspirant du traditionnel couteau manche acier qui avait été créé dans les années 1860 à Thiers.

Ce sont les colporteurs thiernois voyageant régulièrement aux Antilles qui les vendaient pour répondre aux besoins des habitants Antillais. La lame de forme renaissance est en inox ainsi que le manche avec ses picots.

Agréable en main, il s’adapte à tous vos repas ! Livré dans une boite carton imprimée avec historique.

À l’origine, créé par SABATIER PÈRE ET FILS, il est ensuite repris par France EXPORTATION, une ancienne coutellerie datant de 1793.

Depuis 1980, cette marque est la propriété THIERS-ISSARD et elle est toujours fabriquée entièrement à Thiers par la Société THIERS-ISSARD SNETI SAS.

Ce couteau de table antillais légendaire est très prisé et présent dans chaque famille.

Une sauce tire même le nom de ce couteau « la sauce chien ». Les herbes qui composent cette recette, oignons, d’ail et persil sont préparées avec ce couteau.

Il était beaucoup fabriqué avec un manche en coquille métal, mais son manche a changé par commodité pour une matière plus facile à vivre.

Notre signature est effectuée au poinçon métal (silhouette du couteau chien apposée avant trempe) comme depuis plus de 100 ans. 

THIERS-ISSARD respecte la tradition qui est dans l’acier, dans le meulage, le polissage du manche et surtout, l’affilage pour une coupe parfaite et une solidité remarquable. 

Entièrement fabriqué à la main dans nos ateliers à Thiers.

Quand vous achetez un couteau CHIEN®, vous achetez plus de 100 ans de tradition coutelière thiernoise.

Le couteau chien depuis 1910®, Chien® et l'Antillais® sont des marques déposées.