Spécial trancher maitre d'hotel alveole
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Couleur du manche
Taille de lame

Couteau idéal pour la viande, les poissons et la charcuterie.

Série idéal entièrement forgée à Thiers 

Lame alvéolée 25 - 30 cms

Montage vis laiton-aiguisage main

Acier inoxydable norme Aissy chrome vanadium

Trempe 55 rockwell minimum

44A25

Fiche technique

Type
Spécial trancher
Lame
Acier Inoxidable
Aiguisage
Manuel

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