Boutique

Avec deux possibilités pour la lame et de nombreuses personnalisations pour le manche, le couteau Désosser lame droite est un indispensable !

Pour toutes les découpes de charcuterie, le couteau tranchelard est un indispensable. Choisissez la nature et la taille de la lame forgée main !

Le couteau filet de sole Thiers-Issard est indispensable. Taille de la lame, nature de la lame et type de couteau : vous avez le choix !

Dans des mains expertes et moins expertes, le couteau à découper Yatagan offre une découpe puissante et subtile à la fois, pour tous les aliments !

Le couteau à pain de 20 cm est issu de la série Idéal Forgée Traditionnelle à Thiers. C’est un couteau de qualité pour tous les aliments à pâte !

Pour piquer, tourner et découper la viande, la fourchette baïonnette est idéale. Une grande fourchette pensée pour les mains des cuisiniers professionnels !

La fourchette courbe est un accessoire culinaire indispensable pour les découpes de viande. Le top du top avec des piques en acier inox !

Issu de la série Idéal, le couteau à jambon Thiers-Issard offre un tranchant fin et puissant. De quoi faire des tranches parfaites, sans déchirer !

Pour affûter toutes les lames de vos couteaux professionnels, optez pour la qualité du fusil aiguiseur. Un couteau à aiguiser de grande fiabilité !

Pour le saumon et pour tous les poissons, le couteau à saumon alvéolé est un indispensable. Une lame de qualité, pour des découpes fines !

Pour toutes les découpes et pour éplucher, le couteau Stylet est incontournable. Il s’adapte à toutes les mains de chefs cuisiniers !

Pour toutes les découpes et préparations, le couteau d’office bec d’oiseau s’adapte efficacement. Un couteau à la lame incurvée de qualité !

Pour des découpes nettes et sans déchirure, le couteau tomate est un indispensable. Avec une lame en acier inoxydable parfaitement travaillée !

Le couteau à abattre SABATIER **** ELEPHANT, c’est la qualité d’un aiguisage main et la puissance d’une lame affûtée avec une prise en main aisée.

Pour émincer légumes, viandes et poissons, le couteau de cuisine Santoku est idéal. C’est un couteau fiable entre toutes les mains de chefs !

Le couteau d’office Façon Idéal est un couteau professionnel Thiers-Issard de qualité optimale. Optez pour une lame de qualité !

Le couteau de cuisine Façon Idéal, c’est une lame et un manche de qualité pour toutes vos découpes. Le top de la prise en main professionnelle !

Pour toutes les découpes, le couteau Yatagan Façon Idéal est idéal. Choisissez la nature de la lame adaptée à vos découpes d’aliments !

Disponible avec plusieurs tailles et natures de lame, le couteau Désosser Façon Idéal est le parfait mélange entre puissance et finesse !

Pour toutes les mains de chefs et les filets de sole, le couteau filet de sole Façon Idéal est indispensable. Le top des couteaux de cuisine !

Avec sa lame de 12 centimètres, le couteau à steak Façon Idéal offre un tranchant de qualité professionnelle. L’incontournable pour toutes les cuisines !

Pour trancher et découper, le couteau à pain Façon Idéal est un indispensable. Un équipement de qualité forgé dans le respect des traditions Thiers-Issard !

Le couperet Façon Idéal est un couteau de boucher pensé pour sa praticité. Il découpe la viande et les os, sans distinction ni difficulté !